Wśród sklepowych półek, a właściwie produktów na nich się znajdujących można zauważyć, że część, jak nie większość z nich posiada w swoim składzie pewne substancje określane jako dodatki e do żywności, do których przypisane są trzy liczby. Są to nic innego jak substancje, które mają za zadanie nadać produktom spożywczym odpowiednich właściwości zarówno fizycznych, jak i chemicznych,...